Visto il grande successo della prima edizione, l’Associazione di Volontariato “Il meglio di te” ripropone la seconda edizione della serata dedicata alle spezie, dal titolo “Viaggio dei sensi”, con il
cuoco Niraj Shah di Cuisine_of_Mine.
L’obiettivo è quello di promuovere la socializzazione, far scoprire una cultura e tradizioni culinarie diverse e far conoscere le attività e i progetti dell’Associazione.
“Il meglio di te”, infatti, si occupa di diffondere la solidarietà sociale e i diritti civili, di aiutare le persone in difficoltà, di contrastare la povertà educativa e di realizzare progetti benefici, anche in
India, in particolare a favore di donne e bambini, La serata sarà Martedì 18 Novembre, dalle ore 17,30, presso il Centro Territoriale per il Volontariato, in Corso Libertà 72, a Vercelli.
Niraj condurrà i partecipanti in un viaggio tra tradizioni e sapori della cultura indiana e illustrerà come le spezie possono nutrire il corpo e arricchire la cucina. Alla fine della serata sarà allestita una degustazione del famoso Masala Chai e di una merenda etnica a base di riso soffiato.
La quota di partecipazione è di 15 euro; i fondi raccolti serviranno a sostenere l’associazione e le sue iniziative benefiche.
Per iscrizioni e informazioni: 349 3938008 (Luana),
